photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le Grand Hôtel & SPA 4*, est un hôtel familial, situé à Gérardmer « la perle des Vosges » entre la Lorraine et l'Alsace au cœur du parc naturel des ballons du massif vosgien pays des lacs et des forêts. Le Grand Hôtel & SPA recherche un / une pâtissier(ère). L'hôtel où l'art de vivre fait partie de notre philosophie, propose trois restaurants aux 3 ambiances différentes : le restaurant Le Pavillon P (cuisine gastronomique), le restaurant Le Grand Cerf (cuisine traditionnelle française) et le restaurant L'Assiette du Coq à l'Âne (cuisine du terroir). L'établissement est aussi le cadre d'évènements de renommée nationale et mondiale. http://www.grandhotel-gerardmer.com/ Poste En collaboration avec le chef Exécutif et le chef Pâtissier, vous occuperez le poste de Pâtissier pour nos 3 restaurants. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, BP, Mention Complémentaire.), vous avez une expérience réussie et significative d'au moins 1 an en restaurant. Vous vous distinguez par vos capacités à vous adapter aux attentes de la clientèle et à composer avec les valeurs, les produits, et l'histoire du terroir. La rigueur, l'organisation, la transmission du[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

-, 88, Vosges, Grand Est

SAISON ETE - CLUB MED- à pourvoir début avril 2026 Postes logés et nourris sur place Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d'occasions d'exprimer votre savoir-faire, votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée. Encadrer une équipe de 4 cuisiniers minimum - Gérer les commandes et les stocks de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner) - Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (300 à 1000 couverts par service) - Proposer un service à l'assiette au buffet en personnalisant la relation client - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

-, 88, Vosges, Grand Est

SAISON ETE - CLUB MED - à pourvoir à partir de fin mars Postes logés et nourris sur place Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d'occasions d'exprimer votre savoir-faire, votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée

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KERMESSE ET MÉTIERS D’ANTAN

Repas - Dégustation, Pêche

Saulxures-sur-Moselotte 88290

Le 12/09/2021

Rendez-vous à Saulxures sur Moselotte pour une journée festive sur le thème de « Saulxures en fête, sa Kermesse et Métiers d’antan ». Au programme, animations, jeux, expositions, restauration ouverte à partir de midi (Croque en pomme, menu sur assiette et barbecue, beignets, gaufres, crêpes, boissons). Forge, maréchal ferrant, sabotier, vannerie, haut fer, framboise saulxuronne, barbier, confection couverture à la main, expo anciens documents… Atelier pêche, dictée à l’ancienne, course de garçons de café, course en sac… Chamboule tout, jeux de quilles, jeux de la Marguerite, jeux d’antan, un grand jeu gonflable pompiers. Les voiturettes en folie seront également présentes. Expositions : le Petit train, voitures anciennes, camions anciens, motos, tracteurs anciens. Un fil rouge, tout au long de la journée, vous fera gagner de nombreux lots ! Et pour finir la journée en beauté un concert de 2 heures avec Bertrand BONNIN et son groupe WOOD LIPS !! Port du masque obligatoire sur toute la kermesse. Le pass sanitaire ne sera demandé qu’aux buvettes et aux points de restauration.

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