photo Dîner Nomade et insolite au potager de François

Dîner Nomade et insolite au potager de François

Repas - Dégustation

Mirecourt 88500

Le 12/06/2026

Les Dîners Nomades by Le Relais de Vincey se déplacent au potager de François. Du potager à l’assiette il y a qu’un pas chez François, notre maraîcher en chef. Véritable artiste du légume, notre maraîcher vous propose de découvrir son univers le temps d’une soirée. Nous vous proposons une soirée gastro’végétale, au cœur des lignes de légumes accompagné par un artiste local. Dans son food truck le Chef Victor Grimon du domaine du relais de Vincey vous proposera un Menu à 75€ par personne. Places limitées et réservation obligatoire.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sanchey, 88, Vosges, Grand Est

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes le/la garant(e) de la Note Sucrée de notre établissement. Vous aurez pour mission de créer, confectionner et dresser les desserts à l'assiette, tout en apportant votre touche de créativité à notre carte. Dans un environnement dynamique et passionné, vos principales missions seront : Production & Création : Assurer la fabrication de l'ensemble de la carte des desserts (pâtisseries, glaces, sorbets, mignardises) et participer à l'élaboration des nouvelles suggestions en fonction des saisons. Envoi : Assurer le dressage minute et l'envoi des desserts pendant le service, en veillant à la perfection visuelle et gustative. Gestion des stocks : Passer les commandes pour votre partie, gérer les stocks de matières premières et optimiser les coûts (gestion des pertes). Hygiène : Respecter et faire respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). ### Profil recherché Formation : Diplômé(e) d'un CAP, BEP ou Mention Complémentaire en Pâtisserie (ou Pâtisserie de boutique avec une forte sensibilité au dessert à l'assiette). Expérience : Une expérience réussie de 1 an sur un poste similaire en restauration[...]

photo Fête du pain aux fruits et de l'artisanat

Fête du pain aux fruits et de l'artisanat

Fête, Repas - Dégustation, Artisanat

Tendon 88460

Le 19/07/2026

Dans l’ambiance authentique et conviviale des montagnards vosgiens, venez passer un dimanche hors du temps à Tendon, lors de la fête du pain aux fruits et de l'artisanat. Vous découvrirez la vie vosgienne d’Antan au rythme de la ferme, des travaux des champs et du battage du blé comme au siècle dernier. Les nombreux artisans d’art vous présenteront leur savoir-faire unique. Bien entendu, vous pourrez déguster le pain traditionnel pétri à la main et cuit au four à bois communal ainsi que les nombreux pains aux fruits qui font la renommée de la fête depuis 41 ans. Tout au long de la journée les spectacles Folkloriques Les Bequillons raviront vos yeux et vos oreilles. Pour vous remettre de toutes ces émotions, vous pourrez vous délecter des plats traditionnels concoctés par nos soins, beignets râpés, assiette vosgienne, tarte aux brimbelles… La buvette et le bistrot d’époque vous accueilleront avec joie pour vous servir toutes sortes de rafraîchissements. Organisée par l’Amicale Laïque de Tendon, les bénéfices de cette fête financent les activités des enfants scolarisés à l’école de Tendon.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au Grand Hôtel & SPA 4* à Gérardmer ! À propos de nous Le Grand Hôtel & SPA 4*, un établissement familial au cœur des Vosges, recherche son futur(e) Chef de Partie pour compléter son équipe de cuisine. Situé à Gérardmer, "La perle des Vosges", nous proposons à nos clients une expérience unique au travers de trois restaurants aux ambiances distinctes : Le Pavillon P - Cuisine gastronomique Le Grand Cerf - Cuisine traditionnelle française L'Assiette du Coq à l'Âne - Cuisine du terroir - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire vivre des moments inoubliables à nos clients. - Vous avez une formation en cuisine (CAP, Bac/BTS ou équivalent) et une expérience d'au moins 1 an à un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez un véritable sens du détail. - Vous êtes adaptable et savez travailler en équipe tout en restant organisé(e) et rigoureux(se). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et standards de qualité. - Garantir la finition parfaite des plats et leur présentation. - Organiser et maintenir un laboratoire de cuisine propre et fonctionnel. - Collaborer activement avec[...]

photo Croisière repas

Croisière repas

Repas - Dégustation

Fontenoy-le-Château 88240

Du 05/07/2026 au 03/10/2026

Embarquez sur le canal des Vosges pour une CROISIÈRE-REPAS avec plusieurs passages d'écluses en direction de la Saône. Découverte commentée de la vallée du Coney au fil de l'eau. Le tarif comprend le repas Menu Terroir : Entrée : Chartreuse de truite saumonée et sandre aux St Jacques et écrevisse, coleslow de racines potagères et perles marines aux oeufs précieux, mousseline à l’aneth Plat chaud : Tofailles de Charlotte et fondue de poireaux aux petits lardons, Légumes primeurs et jambon à l’os braisé au Riesling, mirepoix de tomate étuvée au basilic Dessert : Délices Lorraines : Chou craquelin rhubarbe rouge, gratin de myrtilles au Sabayon, Pot de crème bergamote groseille, pana cotta kirch et griottes Boissons : eaux minérales, 1/4 de vin et café Menu enfant: Assiette Italienne aux Pommes Fruits et Melon, Pique de Jambon Stromboli Volaille, jambon, chorizo sur pomme Mont Dore gratinée Coffret de mignardises en harmonie aux fruits, au chocolat, à la vanille Avec 1 soft / enfant

photo KERMESSE ET MÉTIERS D’ANTAN

KERMESSE ET MÉTIERS D’ANTAN

Repas - Dégustation, Pêche

Saulxures-sur-Moselotte 88290

Le 12/09/2021

Rendez-vous à Saulxures sur Moselotte pour une journée festive sur le thème de « Saulxures en fête, sa Kermesse et Métiers d’antan ». Au programme, animations, jeux, expositions, restauration ouverte à partir de midi (Croque en pomme, menu sur assiette et barbecue, beignets, gaufres, crêpes, boissons). Forge, maréchal ferrant, sabotier, vannerie, haut fer, framboise saulxuronne, barbier, confection couverture à la main, expo anciens documents… Atelier pêche, dictée à l’ancienne, course de garçons de café, course en sac… Chamboule tout, jeux de quilles, jeux de la Marguerite, jeux d’antan, un grand jeu gonflable pompiers. Les voiturettes en folie seront également présentes. Expositions : le Petit train, voitures anciennes, camions anciens, motos, tracteurs anciens. Un fil rouge, tout au long de la journée, vous fera gagner de nombreux lots ! Et pour finir la journée en beauté un concert de 2 heures avec Bertrand BONNIN et son groupe WOOD LIPS !! Port du masque obligatoire sur toute la kermesse. Le pass sanitaire ne sera demandé qu’aux buvettes et aux points de restauration.

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